ご飯をもっと食べよう!

若い女性の中には、ご飯を食べると太ると思ってる人が多いですが、減らしたご飯の替わりに間食など他の物で補っているのです。ダイエット目的でサラダを食べる女性が多いですが、野菜でカロリーをとることは難しいので、スイーツで摂ってるのです。ドレッシングやマヨネーズは高カロリーですし。

若い女性の多くは、脂肪の多い食生活になってます。一番の原因は、ご飯(米)をあまり食べなくなったことです。ご飯100gには、脂質は0.3%しか含まれていません。パンにはマーガリン(バター)等ご飯より多くの脂質を含みます。砂糖も多く含まれているため、パンの方が肥満の原因になります。

お米が高いという人がいますが、茶碗1杯で20~30円。安い米を買えば10円台です。1日3食お腹一杯ご飯を食べても200円にもならないでしょう。玄米にすれば、それほど副食物を摂らなくても栄養素のバランスが取れていますし。ダイエット、コレステロールを気にする人ほど、ご飯がお勧めです。

30代では、女性の癌患者数は、男性の2.3~2.5倍にもなっています。女性の癌の60%が乳癌と子宮癌です。主な原因と考えられるのは、10代からダイエットして栄養バランスの崩れた食生活(乳製品[脂質]と砂糖の多い食事)です。食事を軽くみてはいけません。何を食べるか(体内に取り込むのか)は、体調を大きく左右するからです。



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食生活について

Posted by 小林昌弘